TORRESILO AUTOR

29,90

Vino de autor 2015

Tempranillo 100%

14,5% vol.     75cl.

Cillar de Silos un referente en bodega familiar, y en historia del vino de calidad de la Ribera de Duero, ademas de contar con una bodega subterranea del siglo XVII. La bodega tal y como la conocemos es una herencia historica, y como nos cuentan el nombre es homenaje al monje que se encargaba de la intendencia del monasterio de Silos, el se encargaba de organizar la despensa, los alimentos y los vinos de tlos religiosos. Este Torresilo esta elaborado con fruta seleccionada de los viñedos de mayor edad y menor producción, procedente de los Pagos del Montecillo, Cascajos y Llanillos. De color picota intenso, de capa media alta. Complejidad aromatica, con toques de fruta en licor, regaliz, cafe, notas balsamicas y recuerdos minerales. En boca es elegante, sabroso, equilibrado, fresco y tiene notas lacteas.

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