13 Vasos De Vino Provocan La Muerte

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¿De qué manera se puede almacenar un vino óptimamente?
Tras saber los causantes que debemos tener en mente en el momento en que pensamos en almacenar nuestros vinos, llega la hora de contestar las preguntas mucho más necesarias :¿Cómo se puede guardar un vino adecuadamente? ¿Cuánto tiempo se puede almacenar un vino?
Como ahora lo hemos citado , el vino, como producto dotado de vida, tiene un ciclo¡Tal como nosotros! Y desde la crianza hasta el envejecimiento, este puede ser guardado en barricas usualmente en las viñas- o asimismo en su botella en casa y este último caso es del que deseamos charlar en concreto.

Habitualmente , no todos contamos con una cava de vino o vinoteca especial para su almacenaje , por lo cual debemos encontrar el sitio conveniente en nuestro hogar teniendo en cuenta 2 factores : oscuridad y temperatura.
Lo idóneo es almacenar los vinos en un lugar con poca luz como una bodega o debajo de una escalera, puesto que el vino se daña si hay demasiada luz en su sitio de almacenamiento , sobre todo de los rayos UV del sol y el calor. Por otra parte , la temperatura del rincón de guardado ha de ser estable , fría , por ello se recomienda entre los 11°C y los 14°C y sin oscilaciones térmicas bruscas.
La humedad también es un aspecto que tienes que supervisar , quizás no de forma tan rigurosa como la temperatura o la luz que le llega a tus botellas de vino en el sitio que escogiste para almacenarlo, pero debes poseerlo presente.¿Por qué? Pues si dejamos que el corcho se reseque el moho no va a tardar en mostrarse.
Al final , cree que para vinos tintos de extendida guarda , la botella debe ir en posición horizontal, el vino en contacto siempre y en todo momento con el corcho. Para vinos blancos, espumantes, rosé y tintos ligeros que serán consumidos en meses, la botella puede ir en situación vertical.

 

 

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