Bodega del condado de Adams – Parte II

Después de nuestra conversación con John Kramb, nos dirigimos a la tienda de regalos y sala de degustación de Adams County Winery. La tienda de regalos es una de las mejores que he visto en cualquier bodega. Llevan de todo, desde sombreros y camisetas con temática de vino hasta botelleros y bolsas de regalo. También tienen una línea completa de equipos y suministros para la elaboración de vino. Lo alientan a llamar con anticipación al 717-334-4631 antes de planificar un viaje para comprar suministros para hacer vino. Compré un sombrero «Got Wine» basado en la antigua campaña publicitaria «Got Milk». Si no hubiera nada más que hacer en Adams County Winery, una visita a la tienda de regalos valdría la pena el viaje.

Cuando nos trasladamos a la barra de degustación, nos recibió Gavin, quien es el coordinador de eventos de Adams County Winery. Gavin está muy orgulloso del área de picnic de la bodega que cuenta con un quiosco de música y una carpa grande. Durante los meses de julio y agosto, la bodega acoge los sábados por la noche conciertos de música variada. Se anima a los huéspedes a traer sus sillas de jardín, comprar una botella de vino y disfrutar de las cálidas noches de verano. También se puede comprar comida, pero los huéspedes pueden traer sus propias cenas de picnic. Visite el sitio web de Adams County Winery en marzo para obtener un calendario de los conciertos de 2009.

El condado de Adams también ofrece varios cursos sobre apreciación del vino y elaboración casera de vino durante todo el año. La clase de apreciación del vino adopta un enfoque informativo, pero humorístico, de este tema. John Kramb le enseñará sobre las actividades del viñedo, el proceso de elaboración del vino, los atributos del vino y luego la degustación. En 2008, la entrada costaba $35,00 e incluía un recorrido por el área de operaciones y una comida ligera. La clase de elaboración de vino en casa se centra en el uso de la gran selección de equipos y suministros para la elaboración de vino que ofrece la bodega. En 2008, las clases se ofrecieron de enero a abril y costaron $25.00. Visite el sitio web pronto para conocer las fechas y los precios de admisión de 2009.

Cuando le pregunté a John Kramb cuál es su vino favorito del condado de Adams, dijo que era Stray Cat Strut debido a su agradable acidez y su sabor crujiente y afrutado. Stray Cat Strut es un Vidal seco que ha ganado muchos premios a lo largo de los años. Sin embargo, John se apresuró a señalar que el 90 % de los bebedores de vino prefieren los vinos dulces. Por eso, sus superventas son Tears of Gettysburg y Rebel Red. The Tears of Gettysburg ($11.98 por botella) es una mezcla de Niagara que Adams County Winery produce desde 1988. Este vino se embotella bajo la etiqueta de Gettysburg Winery y fue creado en conmemoración del 125 aniversario de la Batalla de Gettysburg. La bodega reserva la etiqueta Gettysburg Winery para sus vinos más premium. The Tears of Gettysburg ha ganado muchos premios, incluido el «Best of Show for American Wines» del Pennsylvania Farm Show.

Mis dos vinos favoritos eran el Seducente y el Rhedd Butler. El Seducente ($17.98 por botella) es un tinto seco de cuerpo medio embotellado con uvas 100% Lemberger. El Rhedd Butler ($13.98 por botella) es una mezcla inusual de Chardonnay y Chambourcin. Aunque es más dulce que la mayoría de mis favoritos, me gustó por su crocancia y su acabado muy fácil. De hecho, ¡tal vez abra una botella de Rhedd Butler esta noche!

Brenda y yo disfrutamos mucho de nuestra visita a la bodega del condado de Adams. El propietario y el personal fueron muy amables y el vino estaba delicioso. Espero volver allí en la primavera.

Estén atentos a la parte III de esta serie donde les contaré cómo John Kramb llegó a comprar la bodega del condado de Adams. Es una gran historia y estoy seguro de que disfrutarás escuchándola.