BODEGAS CASTELO DE MEDINA

CASTELO DE MEDINA SAUVIGNON BLANC 2016

Vino blanco

Uvas: 100% Sauvignon blanc

DVYV: Mejor Sauvignon blanc del mundo, reza en su etiqueta collarin muy orgulloso y no es para menos, pues la asociacion mundial de periodistas y escritores de vinos y licores (WAWWJ) decidio nombrar este como el mejor sauvignon blanc del ranking. El vino elaborado en Villaverde de Medina, presenta un color amarillo pajizo palido, ttransparente y limpio, en nariz es fresco y apreciamos las frutas tropicales como el platano y la piña, tipicas de esta variedad. En boca es muy fresco, de paso bueno, persistente en retronasal, y que nos deja una agradable sensacion para el disfrute de este espectacular vino.

 

CASTELO DE MEDINA VERDEJO 2016

Vino blanco

Uvas: 100% verdejo

DVYV: Al igual que sucede con el sauvignon blanc, esta bodega cuenta con un tambien premiado verdejo y es este Castelo de medina verdejo 2016. Este verdejo es de color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, brillante y muy limpio. En nariz notamos el caracteristico aroma a hierba cortada que nos da la variedad, con toques de anises, hinojo, heno y recuerdos de manzanas verdes. En boca es fresco, potente y muy equilibrado, largo cuerpo en retronasal y postgusto largo.

 

 

CASTELO MEDINA VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA 2014

Vino blanco

Uvas: Verdejo, sauvignon blanc

DVYV: Este vino se elabora con uva verdejo y complementando con sauvignon blanc de las 180 hectareas de viñedo propio con las que cuentan, fermentado y criado durante 6 meses en barrica nueva de roble frances y americano, tras este proceso el vino se completa con un año de guarda en botella. A la vista este vino es de color amarillo pajizo con ribetes verdosos, limpio y brillante. En nariz es fino y elegante con aromas a verdejo clasico, con aromas a anises, eneldo, manzanas, toman complejidad aromatica al encontrar los aromas de lostostados ligeros, especias y notas de pasteleria cedidos por la barrica. En boca es largo, carnoso y redondo, notamos las frutas y especias, con una gran persistencia y un retrogusto que invita a tomar mas.

 

Castelo de Medina