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Refranes sobre el vino:
El refranero español es ilimitado , variado y muy rico. Podemos encontrar auténticos frases fabricadas sobre cualquier tema que tengamos la posibilidad imaginar, desde relacionados con la comida o la bebida hasta relacionados con la salud o el tiempo. Y, cómo no, sobre el vino, que transporta siglos influyendo en la vida de las personas e incluso en el lenguaje.
Como prueba, te dejamos algunos refranes sobre el vino que nos han llamado la atención y te charlamos de su concepto.
1. Al pan, pan y al vino, vino
Uno de los refranes mucho más populares es el de “al pan, pan y al vino, vino”. Quiere decir que se debe llamar a cada cosa por su nombre, hablar francamente y sin rodeos.
La frase extendida sería: “al pan hay que llamarle pan y al vino hay que llamarle vino”, es decir , denominar a las cosas como son sin ofrecer mil vueltas ni andarse por las ramas.
2. El que con vino cena, con agua desayuna
Este refrán es muy transparente. Significa que, si abusas del vino en la cena, a la mañana siguiente te levantarás con tanta sed que podrías beberte hasta el agua de los floreros. Es lo que, comúnmente , se conoce como “resaca”.
3. Por San Andrés, el mosto vino es
Este dicho habitual hace referencia a San Andrés, celebrado el 30 de noviembre. ¿Y por qué justo en este beato “el mosto vino es”? Por el hecho de que cuando llega ese día, pasaron dos meses desde el momento en que se efectuó la vendimia y, por tanto , el mosto ahora ha fermentado y se ha convertido en vino.
4. Vino de Alaejos, hace hombres a los pequeños y remoza a los viejos
Alaejos es un municipio que forma parte a Valladolid y forma parte de la comarca Tierra del Vino. Está íntimamente relacionado con el tradicional Cristo de la Salud y, desde 1882, repiten un ritual por el que los cofrades lavan con vino añejo las llagas de su cuerpo. Más tarde , ese vino, considerado como bendecido, se reparte entre los vecinos del pueblo.
Es por eso que el vino aquí está relacionado con la buena salud y “hace hombres a los pequeños ” (contribuye tal fuerza que convierte a los mucho más pequeños en hombres) y “remoza a los viejos” (rejuvenece a los más longevos).
5. In vino veritas
Este refrán procede del latín y quiere decir que “en el vino está la verdad ”. Es, probablemente, el dicho más antiguo que trata sobre vino. El creador de la frase fue un escritor de roma : Cayo Plinio Cecilio Segundo, mucho más popular como Plinio “el Viejo”. La expresión proseguiría de la próxima manera : “In vino veritas, in aqua sanitas” (en el vino está la realidad , en el agua la salud).
Como tal, el refrán tiene relación a la iniciativa de que cuando las personas beben en exceso llegando al punto de la embriaguez, pierden la vergüenza y se les “suelta la lengua”, con lo que se expresan libremente diciendo la realidad.
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