Consejos para sazonar la parrilla: lo hecho en casa es más saludable que la botella, haga el suyo propio

Quieres ir a hacer una barbacoa, entonces empiezas a prepararte. La lista en su mente o en su papel debe incluir la parrilla, la carne, la mazorca de maíz si está enamorado de ella y, por supuesto, el condimento de la parrilla. Algunas personas prefieren asar la carne a la parrilla después de haberle agregado solo pimienta y sal, ya que el sabor de las mezclas de condimentos para parrilla le quita la delicia a la parrilla, dicen. Otros en cambio, no pueden hacer una barbacoa sin el aderezo de la parrilla ya que, habiéndose acostumbrado, consideran insípida la carne cocinada sin él.

Por qué el condimento casero a la parrilla es más saludable que el condimento en botella

Hay una gran cantidad de recetas para el condimento a la parrilla, cada una para atraer a varios tipos de personas y cada una para acompañar un determinado tipo de carne. Los estantes de los supermercados están llenos de botellas de condimentos y mezclas de especias y hierbas, pero muchas personas prefieren hacer su propio condimento a la parrilla en casa. Una de las razones de esto es que estas botellas de condimentos contienen muchos ingredientes poco saludables que, aunque hacen que la carne sea muy sabrosa, no deberían formar parte de nuestro hábito de compra regular. Sin embargo, si insiste en comprar condimentos para asar, sería una buena recomendación verificar si hay aditivos e ingredientes no saludables antes de ir a la tienda. La siguiente sería leer la etiqueta, comprobar cuáles son los ingredientes principales y además evitar elegir entre los más baratos de los productos.

Receta de condimento a la parrilla

En caso de que esté interesado en hacer su propio condimento a la parrilla, debe saber que es muy fácil prepararlo usted mismo. Todo lo que necesitas es mezclar es:

1. Pimienta

2. sal

3. Cebolla

4. Ajo en polvo

5. Cilantro

6. Hojuelas de pimiento rojo.

Hoy en día, las recetas están en Internet, por lo que será mucho más barato para usted buscar en Google que comprar libros de recetas. La receta mencionada anteriormente es muy simple y se parece mucho a lo que normalmente se le agrega a un buen bistec casero. Por lo general, al hacer un bistec en casa, desea que tenga el mejor de los sabores. Y, por supuesto, tiendes a agregar ajo y cebolla al menos además de la sal y la pimienta.

Almacenamiento de condimentos para parrilla

En cuanto a la conservación del condimento para parrilla, recomiendan guardar la mezcla de especias en un recipiente hermético y en un lugar no muy cálido. En el caso de que sigas este consejo, te asegurarás de que la mezcla de tu parrilla conserve todas sus cualidades para la próxima parrilla.