Cuantos Gramos De Alcohol Tiene Un Vaso De Vino

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¿De qué manera se puede guardar un vino óptimamente?
Tras saber los causantes que debemos tener en cabeza en el momento en que pensamos en almacenar nuestros vinos, llega la hora de contestar las preguntas mucho más primordiales :¿De qué forma se puede almacenar un vino adecuadamente? ¿Cuánto tiempo se puede guardar un vino?
Como ya lo hemos mencionado , el vino, como producto dotado de vida, tiene un ciclo¡Así como nosotros! Y desde la crianza hasta el envejecimiento, este puede ser guardado en barricas usualmente en las viñas- o asimismo en su botella en casa y este último caso es del cual deseamos charlar en concreto.

En muchos casos , no todos tenemos una cava de vino o vinoteca especial para su almacenaje , por lo que debemos conseguir el lugar conveniente dentro de nuestro hogar teniendo en cuenta 2 causantes : obscuridad y temperatura.
Lo idóneo es guardar los vinos en un espacio con poca luz como una bodega o bajo una escalera, en tanto que el vino se daña si hay demasiada luz en su rincón de almacenamiento , más que nada de los rayos UV del sol y el calor. Por otra parte , la temperatura del sitio de guardado ha de ser estable , fresca , por ello se aconseja entre los 11°C y los 14°C y sin oscilaciones térmicas bruscas.
La humedad asimismo es un factor que tienes que controlar , quizás no de manera tan estricta como la temperatura o la luz que le llega a tus botellas de vino en el sitio que escogiste para almacenarlo, pero debes poseerlo presente.¿Por qué? Por el hecho de que si dejamos que el corcho se reseque el moho no va a tardar en mostrarse.
Al final , cree que para vinos tintos de extendida almacena , la botella debe ir en posición horizontal, el vino en contacto siempre con el corcho. Para vinos blancos, espumantes, rosé y tintos rápidos que serán consumidos en meses, la botella puede ir en situación vertical.

 

 

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