Foro Vinoteca Saivod Vs1210B Con Capacidad De 12 Botellas

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¿De qué forma se puede almacenar un vino óptimamente?
Tras entender los componentes que debemos tener en mente en el momento en que pensamos en almacenar nuestros vinos, llega la hora de contestar las preguntas mucho más necesarias :¿De qué forma se puede guardar un vino apropiadamente? ¿Cuánto tiempo se puede almacenar un vino?
Como ya lo hemos citado , el vino, como producto dotado de vida, tiene un período¡Así como nosotros! Y desde la crianza hasta el envejecimiento, este puede ser almacenado en barricas usualmente en las viñas- o asimismo en su botella en casa y este último caso es del que deseamos charlar en concreto.

Habitualmente , no todos tenemos una cava de vino o vinoteca particular para su almacenaje , por lo que debemos localizar el sitio conveniente en nuestro hogar teniendo en cuenta 2 causantes : oscuridad y temperatura.
Lo ideal es almacenar los vinos en un lugar con poca luz como una bodega o debajo de una escalera, en tanto que el vino se daña si hay demasiada luz en su sitio de almacenaje , más que nada de los rayos UV del sol y el calor. Por otra parte , la temperatura del lugar de guardado debe ser permanente , fresca , por este motivo se aconseja entre los 11°C y los 14°C y sin oscilaciones térmicas bruscas.
La humedad también es un factor que tienes que supervisar , quizás no de manera tan rigurosa como la temperatura o la luz que le llega a tus botellas de vino en el sitio que escogiste para almacenarlo, pero tienes que poseerlo presente.¿Por qué? Por el hecho de que si dejamos que el corcho se reseque el moho no va a tardar en mostrarse.
Por último , considera que para vinos tintos de extendida almacena , la botella debe ir en situación horizontal, el vino en contacto siempre con el corcho. Para vinos blancos, espumantes, rosé y tintos rápidos que van a ser consumidos en meses, la botella puede ir en posición vertical.

 

 

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