La zona es conocida por su maravillosa belleza natural, rico patrimonio cultural y vinos de renombre mundial. A tan solo 45 minutos en auto desde Ciudad del Cabo, llegará a Winelands, con sus maravillosas montañas que brindan un telón de fondo inspirador para los abundantes viñedos y las granjas holandesas del Cabo con gabletes llenas de historia.
Le recomendamos que experimente la hospitalidad y la belleza de Stellenbosch, Paarl, Wellington, Franschhoek y Robertson en el valle del río Breede. Deténgase y visite algunas de las muchas bodegas, o tal vez pasee por una de las calles bellamente restauradas en los centros históricos de las ciudades.
Los excelentes vinos producidos en esta zona son transportados por todo el mundo y gozan de una reputación de renombre mundial. The Winelands es una base ideal desde la que explorar Ciudad del Cabo y sus alrededores. El alojamiento en esta área satisface todos los gustos, así que déjese mimar en uno de los exclusivos hoteles boutique o disfrute de la hospitalidad de una de las muchas espléndidas casas de huéspedes y establecimientos de alojamiento y desayuno comunes en toda la zona.
Tierra de vinos de Constantia
Si se comunica con la Oficina de Turismo de Ciudad del Cabo, es posible reservar un recorrido en carruaje tirado por caballos a través de los viñedos de Constantia. En el camino, puede detenerse para tomar un refrigerio, realizar recorridos o degustaciones en bodegas como Groot Constantia, Klein Constantia o Buitenverwachting. Recuerde pasar algún tiempo en el puesto de Old Cape Farm, donde puede comprar productos frescos y alimentos gourmet.
Tierra de vinos de Stellenbosch
Esta ruta del vino es la más antigua y extensa, con la mayor cantidad de fincas, bodegas y cooperativas, así como museos culturales y del vino. Necesitará tiempo suficiente para explorar esta área, probablemente una semana entera o varios fines de semana. Puede comprar un mapa de las granjas en la ruta desde el Centro de Información en Stellenbosch.
La tierra de los vinos de Paarl
Esta es la segunda ruta del vino más antigua de Sudáfrica y ofrece un recorrido autodirigido por las bodegas históricas de Backsberg Estate y los alambiques de brandy, ¡pero no caiga en la tentación mientras lo observan las cámaras! Alternativamente, realice una visita guiada por las extensas bodegas KWV. Más adelante en la ruta se encuentran Zandwijk, donde se elaboran los únicos vinos kosher de Sudáfrica, y la granja Fairview, famosa por sus quesos.
Tierra de vinos de Wellington
Esta ruta histórica con sus museos e iglesias antiguas es el centro de esta ruta «fuera de lo común», ejemplificada por las pequeñas bodegas familiares. En Bovlei puede incluso tener su propia etiqueta de vino diseñada y hecha para usted. Al norte de Wellington se encuentra el hermoso Brian’s Kloof Pass.
Tierra de vinos de Klein Karoo
Lo creas o no, esta es la ruta para ver avestruces y bejucos uno al lado del otro. La viticultura ha impulsado la economía de esta cálida y árida región entre las montañas Langeberg y Swartberg, y se practica en las granjas alrededor de Calitzdorp, Swellendam, Ladismith y Montagu. No se pierda los puertos insignia de excelente calidad de Boplaas Estate.
La tierra de los vinos de Franschhoek
Este pueblo de postal es conocido como la capital mundial de la comida y el vino y cuenta con 8 de los 100 mejores restaurantes de Sudáfrica. Las granjas de los Vignerons de Franschhoek, como se conoce propiamente a los productores a lo largo de esta ruta del vino de influencia francesa, se encuentran en un hermoso valle y muchas tienen casas históricas, como Boschendal, La Motte y L’Ormarins. Si tiene poco tiempo, siempre puede degustar los vinos de la Cooperativa de Viñedos de Franschhoek en el centro de cata de vinos de Franschhoek.
Tierra de vinos de Worcester
Esta ruta triangular se extiende desde Villiersdorp en el sur hasta Woseley y Worcester en el norte. Por el camino descubrirás bodegas como las cooperativas Brandvlei y Merwida. Worcester en sí ofrece muchas otras atracciones, como museos y galerías, y el Jardín Botánico Nacional de Karoo, ubicado a solo cuatro kilómetros de la ciudad.
La tierra de los vinos de Robertson
Los suelos ricos en cal de la región juegan un papel importante en la producción de los vinos bien equilibrados de Robertson Wineland, incluidos los de Van Loveren, Weltevrede, Zandvliet y Rooiberg Cooperative. Esta región montañosa está cubierta por rutas de senderismo que se disfrutan mejor en primavera. También es famoso por ser el lugar de nacimiento de algunos de los mejores caballos de carrera del país y un vivero de rosas.
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