Medio Vaso De Vino Cuantos Gramos Alcohol Son

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¿De qué forma se puede almacenar un vino óptimamente?
Tras entender los componentes que debemos tener en cabeza cuando pensamos en almacenar nuestros vinos, llega la hora de responder las preguntas más necesarias :¿De qué forma se puede guardar un vino correctamente? ¿Cuánto tiempo se puede almacenar un vino?
Como ya lo hemos mencionado , el vino, como producto dotado de vida, tiene un ciclo¡Tal como nosotros! Y desde la crianza hasta el envejecimiento, este puede ser almacenado en barricas usualmente en las viñas- o también en su botella en el hogar y este último caso es del cual deseamos hablar en específico.

En muchos casos , no todos tenemos una cava de vino o vinoteca especial para su almacenaje , por lo que debemos encontrar el lugar conveniente en nuestro hogar teniendo en cuenta dos componentes : oscuridad y temperatura.
Lo ideal es guardar los vinos en un espacio con poca luz como una bodega o debajo de una escalera, puesto que el vino se daña si hay mucha luz en su sitio de almacenamiento , más que nada de los rayos UV del sol y el calor. Por otra parte , la temperatura del sitio de guardado debe ser permanente , fría , por ello se aconseja entre los 11°C y los 14°C y sin oscilaciones térmicas bruscas.
La humedad asimismo es un factor que tienes que supervisar , quizás no de forma tan rigurosa como la temperatura o la luz que le llega a tus botellas de vino en el sitio que escogiste para almacenarlo, pero tienes que poseerlo presente.¿Por qué razón? Por el hecho de que si dejamos que el corcho se reseque el moho no va a tardar en mostrarse.
Al final , considera que para vinos tintos de larga almacena , la botella debe ir en posición horizontal, el vino en contacto siempre con el corcho. Para vinos blancos, espumantes, rosé y tintos ligeros que van a ser consumidos en meses, la botella puede ir en situación vertical.

 

 

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