Top Tip Señales para los pasillos del vino

Escudriñar los pasillos de los vinos no es fácil, especialmente ahora cuando la elección, las promociones y el bombo están en su punto más alto.

Estoy más familiarizado con los vinos de punto de entrada que la mayoría, pero aún puedo ver cuán complicados son los estantes de bebidas para la toma de decisiones.

Ahí radica la razón de ser de este sitio.

Intenta señalar opciones de buen valor que muchos bebedores podrían pasar de largo o nunca ver.

Y también sabe que rara vez hay una buena relación entre el valor y los precios más bajos.

Por lo tanto, las opciones de hoy señalan vinos impresionantes que pueden no llamar la atención de inmediato.

No mucha gente sabe, por ejemplo, lo buena que puede ser la garnacha del sur de Australia.

Del mismo modo, en mi opinión, el balance de probabilidades sugiere que el vino con la etiqueta «Stellenbosch» superará a las opciones de precio equivalente de «Western Cape».

Una vez más, sin embargo, eso también es un poco secreto.

Aquí, entonces, hay dos vinos que espero que estén de acuerdo para respaldar mis afirmaciones.

Confío en que disfrutará bebiéndolos.

Adoptando mi formato tradicional, imágenes y, en lo posible, hipervínculos acompañan las valoraciones de los vinos.

La marcha adelante de la garnacha

2020 Summer Road Old Vine Garnacha (6,99 £, en lugar de 8,99 £ hasta el 29 de noviembre, en Waitrose):

A pesar de su popularidad para la mezcla (especialmente con syrah y mourvedre), las actuaciones en solitario de garnacha – garnacha – son cada vez más importantes.

España tiene buenos ejemplos y hoy en día también lo tiene el sur de Australia, hogar de esta versión.

Con un tanino firme y una capacidad para llevar bien su 14,5% de alcohol, esta versión se centra satisfactoriamente en sabores jugosos de cereza y fresa.

Sin embargo, esas características están cargadas con una acidez deliciosa y elementos de pimienta blanca que agregan toques salados contrastantes.

Y permanecer en el Hemisferio Sur

2022 Welmoed Sauvignon Blanc Fairtrade (£ 6, en lugar de £ 7 hasta el 30 de noviembre, en la cooperativa):

Confíe en la prestigiosa región vinícola de Stellenbosch en Sudáfrica para crear sauvignon blanc refinado como este.

Mejor aún, actualmente tiene un descuento a un precio de gran valor de £ 6.

Sabroso con un atractivo crujido de pimiento verde, proporciona sabores de pomelo, manzana y grosella.

Esa gama de sabores está acompañada por una picante acidez cítrica, así como tentadores aromas de frutas tropicales.

25% de descuento en ofertas

No olvide que las ofertas actuales de «25 % de descuento al comprar seis» en Sainsbury’s terminan mañana, pero la de los titulares de Tesco Clubcard se extiende hasta el 28 de noviembre.

Morrisons tiene uno para todos los clientes que está programado para durar hasta el 4 de diciembre, mientras que el equivalente de Asda dura una semana más, hasta el 11 de diciembre.

La próxima publicación (el jueves) revela la segunda de mis selecciones de cuatro partes para Navidad con el enfoque en mis mejores opciones rojas.


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