Vinoteca Para 8 Botellas

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Refranes sobre el vino:

El refranero español es ilimitado , variado y riquísimo. Logramos hallar auténticos frases fabricadas sobre cualquier tema que podamos imaginar, desde relacionados con la comida o la bebida hasta relacionados con la salud o el tiempo. Y, cómo no, sobre el vino, que lleva siglos influyendo en la vida de la gente e inclusive en el lenguaje.
Como prueba, te dejamos ciertos refranes sobre el vino que nos han llamado la atención y te charlamos de su significado.
1. Al pan, pan y al vino, vino
Uno de los refranes más populares es el de “al pan, pan y al vino, vino”. Quiere decir que se debe llamar a cada cosa por su nombre, charlar sinceramente y sin rodeos.
La oración extendida sería: “al pan hay que llamarle pan y al vino hay que llamarle vino”, esto es , denominar a las cosas como son sin dar mil vueltas ni andarse por las ramas.
2. El que con vino cena, con agua desayuna
Este refrán es muy transparente. Significa que, si abusas del vino en la cena, a la mañana siguiente te levantarás con tanta sed que podrías beberte hasta el agua de los floreros. Es lo que, generalmente , se conoce como “resaca”.
3. Por San Andrés, el mosto vino es
Este dicho habitual se refiere a San Andrés, celebrado el 30 de noviembre. ¿Y por qué justo en este santurrón “el mosto vino es”? Pues cuando llega ese día, pasaron dos meses desde el instante en que se efectuó la vendimia y, por tanto , el mosto ahora ha fermentado y se convirtió en vino.
4. Vino de Alaejos, hace hombres a los pequeños y remoza a los viejos
Alaejos es un concejo que pertenece a Valladolid y forma parte de la comarca Tierra del Vino. Está íntimamente relacionado con el tradicional Cristo de la Salud y, desde 1882, repiten un ritual por el que los cofrades lavan con vino añejo las llagas de su cuerpo. Posteriormente , ese vino, considerado como bendecido, se reparte entre los vecinos del pueblo.
Es por eso que el vino aquí está vinculado con la buena salud y “hace hombres a los pequeños (contribuye tal fuerza que convierte a los mucho más pequeños en hombres) y “remoza a los viejos” (rejuvenece a los más longevos).
5. In vino veritas
Este refrán proviene del latín y quiere decir que “en el vino está la realidad . Es, probablemente, el dicho más antiguo que tiene que ver con vino. El autor de la frase fue un escritor romano : Cayo Plinio Cecilio Segundo, mucho más popular como Plinio “el Viejo”. La expresión seguiría de la siguiente manera : “In vino veritas, in aqua sanitas” (en el vino está la realidad , en el agua la salud).
Como tal, el refrán se refiere a la idea de que en el momento en que la gente toman en demasía llegando al punto de la embriaguez, pierden la vergüenza y se les “suelta la lengua”, con lo que se manifiestan libremente diciendo la verdad.

 

 

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