Vinoteca Saivod 6 Botellas Precio

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Consideraciones en el momento de almacenar un vino:
a) Temperatura: Mostrar el vino a elevadas temperaturas podría generar una segunda fermentación del vino provocando notas avinagradas. Es recomendable mantener el producto entre 10º 15º por lo menos y entre 17º 20º como máximo.

b) Humedad:La humedad ideal es de un 70% en tanto que eso dejará que no se generen hongos en el corcho y al tiempo que no se seque, eludiendo que entre más oxígeno a la botella junto con la posible capacitación de hongos debido a la rápida evolución del producto.

c) Ventilación: Relacionado a lo previo , el sitio debe poseer una aceptable ventilación para eludir la acumulación de humedad y, por lo tanto , de hongos.

d) Iluminación: El ideal es que el sitio sea oscuro. La luz daña el vino y esta es la razón por la cual las botellas son normalmente oscuras y no con transparencia.

e) Inclinación: Si la botella de vino es tapada con corcho natural, es primordial que esta se guarde de forma horizontal para que el corcho se sostenga humectado y distendido , evitando que el líquido salga y el aire entre, oxidando el contenido. Para la situacion de aquellas que poseen corchos sintéticos, de vidrio o con tapa rosca no es requisito , son vinos que generalmente están diseñados para ser consumidos jóvenes.

 

 

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